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Saladette réfrigérée positive 425 L – 3 portes – Avec groupe logé

Saladette réfrigérée positive 425 L – 3 portes – Avec groupe logé

Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, ce meuble saladette est idéale pour le stockage des ingrédients utiles à la préparation de salades, sandwichs et hamburgers. Cette saladette professionnelle permet de stocker des bacs gastronormes sur le dessus, afin d’accéder directement aux différents ingrédients. Elle dispose aussi d’un plan de travail en inox avec une surface utile de 1365 x 305 mm.

Cette saladette réfrigérée positive +2/+8°C, 3 portes GN 1/1, profondeur 700 mm, dispose d’une capacité de 425 litres avec un groupe frigorifique ambiance 32°C, disposé en dessous du meuble saladette. Froid statique diffusé par évaporateur en inox et enceinte ventilé avec porte bacs réfrigérées avec couvercle, isolation de 35 mm d’épaisseur en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC et fermeture automatique des portes avec les joints magnétiques. L’intérieur et l’extérieur de cette saladette réfrigérée positive est en acier inox AISI 304 (sauf l’arrière), une finition satinée et les angles intérieurs sont arrondis pour un nettoyage simple et optimal. Mais aussi un panneau de commande frontal électronique à affichage digital, thermomètre digital, dégivrage automatique et réévaporation des condensats.

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Table réfrigérée positive 257 L – 2 portes – Avec groupe logé

Table réfrigérée positive 257 L – 2 portes – Avec groupe logé

Équipement essentiel dans une cuisine professionnelle, la table réfrigérée positive permet de conserver dans les meilleures conditions d’hygiènes, les aliments et les matières premières qui sont utilisés lors de la préparation des plats. Elle permet aussi d’être utilisé comme un plan de travail.

Cette table gastro GN 1/1 réfrigérée positive +2/+8°C, 2 portes, profondeur 700 mm, dispose d’une capacité de 257 litres avec un groupe frigorifique ambiance 32°C. Réfrigération statique par évaporateur et enceinte ventilée, isolation de 35 mm d’épaisseur en polyuréthane injecté à haute pression sans CFC et fermeture automatique des portes avec les joints magnétiques facilement démontables sans outil. L’intérieur et l’extérieur de cette table réfrigérée positive est en acier inox AISI 304 (sauf l’arrière), une finition satinée et les angles intérieurs sont arrondis pour un nettoyage simple et optimal. Mais aussi un panneau de commande frontal électronique à affichage digital, thermomètre digital, dégivrage automatique et réévaporation des condensats.